Kinh Nghiệm về Cách pha trà sữa lài 2022
Họ tên bố (mẹ) đang tìm kiếm từ khóa Cách pha trà sữa lài được Update vào lúc : 2022-04-08 09:13:10 . Với phương châm chia sẻ Kinh Nghiệm về trong nội dung bài viết một cách Chi Tiết 2022. Nếu sau khi Read nội dung bài viết vẫn ko hiểu thì hoàn toàn có thể lại phản hồi ở cuối bài để Tác giả lý giải và hướng dẫn lại nha.
Trà sữa là một món đồ uống giải khát tuyệt vời cho ngày hè nóng bức được ưa thích ở mọi lứa tuổi, thế nhưng dù ngon đến mấy cũng rất nhiều người lo ngại về bảo vệ an toàn và đáng tin cậy thực phẩm cũng như nguồn gốc của những món đồ uống đầy sắc tố này. Có một cách đơn giản mà bạn hoàn toàn có thể vừa thỏa mãn sở thích, vừa yên tâm về chất lượng đó là tự tay làm tại nhà, ghi lại ngay những hướng dẫn pha chế trà sữa cực kỳ đơn giản sau, bạn sẽ có ngay những cốc trà sữ ngon như ngoài hàng rồi!
Nội dung chính- 1. Cách làm trà sữa trân châu tại nhà đơn giản3. Cách làm trà sữa lipton4. Cách pha trà sữa bằng bột béo5. Cách làm trà sữa matcha6. Cách pha trà sữa bằng trà đen7. Cách làm trà sữa thạch8. Cách làm trà sữa thái đỏ9. Cách làm trà sữa trà xanh10. Cách làm trà sữa Oreo Cake CreamVideo liên quan
Tìm hiểu nâng cao về pha chế trà sữa tại JARVIS Academy để làm chủ tất cả những công thức trà sữa đang thịnh hành nhất lúc bấy giờ và có thời cơ sở hữu bộ công thức với hơn 300++ công thức độc đáo của nhiều thương hiệu trà sữa nổi tiếng.
Xem rõ ràng ngay thông tin khóa học: Pha chế trà sữa chuyên nghiệp
1. Cách làm trà sữa trân châu tại nhà đơn giản
Trà sữa trân châu có nguồn gốc từ Đài Loan, đặc biệt phủ rộng rộng rãi ra và phổ biến tại những quốc gia châu Á: Trung Quốc, Nước Hàn, Hồng Kông, Trà sữa trân châu là trà pha thêm sữa hoặc bột sữa cùng những hương liệu và hạt trân châu làm từ bột sắn.
Đặc điểm của loại trà sữa này là lúc lắc, lớp bọt mỏng dính sẽ được tạo thành trên mặt phẳng. Khi thưởng thức thì người ta sẽ cắm ống hút loại to vào ly trà, vừa uống trà vừa nhai trân châu.
– Nguyên liệu pha chế trà sữa trân châu:
Trà: có rất nhiều loại trà trên thị trường hiện tại nhưng loại trà mà nhiều người ưa thích nhất đó là hồng trà.
Bột sữa: Bột sữa thường được dùng để pha chế trà sữa trân châu vì sử dụng bột sữa sẽ không thay đổi được vị của trà, không làm trà mất đi mùi thơm vốn có như lúc sử dụng sữa đặc hay sữa tươi. Ở đây tôi sẽ hướng dẫn những bạn dùng bột sữa Teamate, một loại bột mà tôi rất ưng ý vì vừa ngậy và lại giữ được vị trà một cách đậm đà nhất.
Đường vàng.
Trân châu đen.
– Các bước hướng dẫn pha chế:
Pha đường: 1kg đường tất cả chúng ta sẽ khuấy đều cùng 600ml nước sôi đến khi tan hết
Nấu trân châu: Đun sôi 1 lít nước sau đó thả 200gr trân châu vào, vừa cho vào vừa khuấy nhẹ đến khi cho hết trân châu vào rồi đợi trân châu nổi hết lên và cho nhỏ lửa đun trong 30 phút. Sau đó lọc lấy trân châu rồi ngâm cùng với nước đường pha loãng trong 15 phút rồi mới sử dụng để trân châu đã có được vị ngọt thiết yếu.
Ủ cốt trà sữa: Ủ 50gr hồng trà với 1,5 lít nước sôi trong 15 phút, nếu ủ ít hơn vị trà sẽ không đủ còn nếu ủ lâu hơn trà sẽ bị chát, sau đó lọc lấy cốt trà khuấy đều cùng 350gr bột sữa Teamate để tạo thành cốt trà sữa.
Dùng bình shake lắc đều 180ml cốt trà sữa vừa khuấy cùng 30ml nước đường pha sẵn và 200gr đá sau đó rót vào cốc rồi cho thêm trân châu vào và thưởng thức một ly trà sữa trân châu tuyệt vời thôi nào.
Làm trà sữa trân châu tại nhà
– Lưu ý khi pha chế trà sữa trân châu
Trân châu nên dữ gìn và bảo vệ ở nhiệt độ thường, tránh việc cho trân châu vào tủ mát khiến nó nhanh bị cứng lại ăn không được ngon, và nên sử dụng trong vòng 4-5h sau khi nấu tránh việc trân châu bị nở ra quá
Trà sữa sau khi nấu nên làm sử dụng trong vòng 4h, nếu để lâu quá thì trà sẽ bị chát và có ảnh hưởng không tốt đến sữa khỏe
Trà sữa trân châu còn tồn tại rất nhiều vị như: vị dâu, socola, vị cafe… Trên đây chỉ là một cách pha chế trà sữa trân châu. Các bạn hoàn toàn có thể xem rõ ràng những phương pháp pha chế trà sữa trân đâu tại đây: Hướng dẫn pha chế trà sữa trân châu
Món trà sữa thái có đặc trưng là ít ngọt hơn nhiều chủng loại trà sữa khác, đồng thời thơm ngon và lại sở hữu vị thanh mát và chát dễ chịu và thoải mái đặc trưng của trà, đặc biệt là lúc làm tại nhà bạn hoàn toàn có thể gia giảm độ ngọt để phù phù phù hợp với khẩu vị của tớ.
Và bởi trà thái có vị trà đậm, ít vị béo ngọt hơn trà sữa thông thường nên loại topping phù hợp nhất bạn nên dùng kèm đó là thạch rau câu mềm mịn mát lạnh hơn trân châu.
Nguyên liệu làm trà sữa thái
- Bột trà thái xanh: 50 gramSữa đặc: 2 thìa cafeĐường trắng: 200 gramNước: 2 lítTopping uống kèm: thạch rau câu
Dụng cụ pha chế
- Bát to, nồi nấu, cốc uống trà sữa
Các bước hướng dẫn pha chế trà sữa thái
- Bước 1: Đầu tiên hãy đun sôi 2 lít nước trên lửa to, khi nước sôi thì đổ 50g bột trà thái vào nồi, đun tiếp trong vòng 10 phút rồi bắc nhà bếp và lọc bỏ bã trà.Bước 2: Sau khi đã lọc bỏ bã trà thì thêm 200g đường, 2 thìa cafe sữa đặc và khuấy đều phầ trà sữa. Bước 3: Bỏ thạch vào cốc trà sữa thái là bạn hoàn toàn có thể tha hồ thưởng thức rồi
Xem thêm:
3. Cách làm trà sữa lipton
Trà sữa lipton được những cô nàng mệnh danh như món trà sữa “ăn liền” vậy, bởi chúng có cách làm cực kỳ đơn giản, thích phù phù hợp với những trường hợp thời gian gấp gáp, không cần đun nấu mà chỉ việc 3 phút là bạn đã có ngay một cốc trà sữa thơm ngon hợp khẩu vị rồi.
Đặc biệt cách làm trà sữa lipton này cực kỳ thích hợp để những cô nàng pha tại văn phòng, công ty, nơi thao tác để giải khát ngày hè hoặc làm thức uống ấm người ngày đông cũng rất tuyệt đấy.
– Nguyên liệu pha chế
- Trà túi lọc lipton: 1 – 2 góiSữa tươi: 100g Đường hoặc sữa đặc: 2 thìa cafe
– Dụng cụ pha chế
– Hướng dẫn pha chế trà sữa lipton
Bước 1: Đun sôi nước, sau đó bỏ túi trà vào cốc và rót nước sôi vào, ngâm trà trong khoảng chừng 3 – 5 phút cho ra hết tinh trà thì bỏ phần túi lọc đi.
Bước 2: Rót sữa tươi, sữa đặc hoặc đường và cốc trà rồi khuấy thật đều. Hãy tùy theo khẩu vị của tớ mà bạn hoàn toàn có thể thay đổi lượng sữa này nhé.
Bước 3: Thêm đá để thưởng thức ngay nếu bạn muốn uống lạnh giải khát ngày hè, hoặc uống nóng vào ngày đông rét buốt.
Xem thêm: Cách pha trà sữa lipton
4. Cách pha trà sữa bằng bột béo
Trà sữa được pha bằng bột béo thời gian mới gần đây đang ngày càng được những cô nàng ưa chuộng, bởi bột béo (mang tên là bột Vana Blanca) là loại bột có nguồn gốc từ Indo và đã được cấp giấy ghi nhận bảo vệ an toàn và đáng tin cậy thực phẩm nên bạn hoàn toàn hoàn toàn có thể tin tưởng khi sử dụng.
Trà sữa pha bằng bột béo khá thơm ngậy vì thế loại topping bạn nên dùng là nhiều chủng loại trân châu như trân châu đen, trắng hay trân châu sợi.
Nguyên liệu pha trà sữa bột béo
- Trà ô long hoặc trà đen: 75gBột béo: 250gĐường trắng: 200gSữa tươi có đường: 100gSữa đặc: 1 thìa cafeCác loại topping uống kèm: trân châu nhiều chủng loại, hoặc thạch rau câu
Dụng cụ pha trà sữa
- Nồi, ấm đun nước và cốc để uống
Hướng dẫn tiến trình pha chế trà sữa bột béo
- Bước 1: Đun sôi 1,5 lít nước và rót vào 75g trà khô, đậy kín nắp và ủ trà trong 7 – 10 phút. Sau đó lọc bỏ bã trà chỉ giữ lại nước.Bước 2: Tiếp theo cho thêm bột béo, thêm sữa đặc, sữa tươi, đường vào nồi và đun sôi thêm trong khoảng chừng 5 phút rồi tắt nhà bếp. Bạn hoàn toàn hoàn toàn có thể thay đổi liều lượng của sữa và đường để phù phù phù hợp với khẩu vị nhé.Bước 3: Sau khi để nguội trà sữa thì thêm trân châu và đá viên là bạn hoàn toàn có thể thưởng thức ngay rồi.
Xem thêm:Cách pha trà sữa thái với bột kem béo
5. Cách làm trà sữa matcha
Matcha hay bột trà xanh là một loại bột được nghiền từ những búp non của cây trà xanh, vì thế chúng có rất nhiều hiệu suất cao tuyệt vời trong làm đẹp như ngăn ngừa lão hóa, chống ung thư, giảm căng thẳng mệt mỏi… Còn gì tuyệt vời hơn khi được uống một cốc trà sữa vừa thơm ngon lại vừa mang lại nhiều hiệu suất cao cho sức khỏe đúng không? Vì thế hãy học ngay cách làm trà sữa matcha tại nhà ngay sau đây nhé.
Nguyên liệu pha trà sữa matcha
- Bột trà xanh: 30gSữa tươi có đường: 600 mlĐường hoặc sữa đặc: tùy khẩu vịThạch rau câu: Bởi đặc trưng của trà sữa matcha là vị trà xanh thanh mát đậm đặc và ít béo ngậy, vì thế bạn nên uống kèm thạch rau câu những vị. Tuy nhiên nếu không còn thạch bạn hoàn toàn hoàn toàn có thể dùng trân châu để thay thế nhé.
Các bước hướng dẫn pha chế trà sữa matcha
Bước 1: Dùng một bát tô to sau đó đổ bột trà xanh vào, thêm từ từ 200ml nước vào bát và khuấy đều đến khi trà ngấm.
Bước 2: Cho sữa tươi vào nồi và đun lửa nhỏ cho tới lúc sôi lăn tăn, sau đó đổ hỗn hợp bột trà xanh vào nồi. Vẫn đun tiếp bằng lửa nhỏ đến khi hỗn hợp sôi lại thì tắt nhà bếp và để trà sữa nguội tự nhiên.
Bước 3: Thưởng thức: khi trà đã nguội bạn đổ ra từng cốc nhỏ, thêm đá và thạch vào từng cốc là hoàn toàn có thể thưởng thức ngay rồi.
Xem thêm: Cách làm trà sữa matcha trân châu
6. Cách pha trà sữa bằng trà đen
Trà đen cũng tương tự như matcha vậy, đều có những hiệu suất cao tuyệt vời với sức khỏe con người, như chống oxi hóa, giảm mệt mỏi tinh thần… vì thế bạn hoàn toàn hoàn toàn có thể dùng trà đen để món trà sữa thêm bổ dưỡng nhé. Trà sữa làm từ trà đen thanh đạm đậm vị của trà nên bạn hoàn toàn có thể dùng kèm vói topping là thạch hoặc pudding để phù hợp nhất nhé.
Nguyên liệu pha trà sữa bằng trà đen
- Trà đen: 15gNước: 300 mlSữa tươi: 125 mlĐường hoặc mật ong: tùy khẩu vịTopping uống kèm
Dụng cụ pha trà
- Ấm pha tràNồi, muỗng và cốc uống trà
Hướng dẫn pha chế trà sữa bằng trà đen
Bước 1: Pha trà: Cho trà đen vào ấm pha trà, sau đó bạn hãy đổ nước sôi vào ấm trà rồi đậy nắp và ủ trà trong 3 – 5 phút tùy theo khẩu vị muốn trà đậm ít hay nhiều của bạn.
Bước 2: Đổ trà ra cốc, thêm sữa, đường và topping rồi khuấy đều là bạn đã có ngay một cốc trà sữa vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng rồi.
7. Cách làm trà sữa thạch
Trà sữa béo ngậy kết phù phù hợp với thạch mịn và mát lạnh đó đó là cặp đôi bạn trẻ giải khát tuyệt vời cho ngày hè, vậy bạn còn ngần ngại gì mà không tuân theo ngay cách pha trà sữa thạch này để trổ tài khoe người thân trong gia đình bạn bè nhỉ.
Nguyên liệu làm trà sữa thạch
- Thạch rau câu: 10 gramĐường trắng: 280 gramNước: 2 lítLá dứa: 4 lá (không còn hoàn toàn có thể thay bằng bột trà xanh)Trà túi lọc: 1 – 2 túi Sữa tươi: 100g Sữa đặc hoặc đường: tùy khẩu vị
Dụng cụ làm trà sữa thạch
- Máy xay sinh tốNồi, cốc, thìa.
Các bước hướng dẫn pha chế trà sữa thạch
Bước 1: Nấu thạch rau câu lá dứa
- Đầu tiên xay lá dứa bằng máy xay sinh tố, lọc bỏ phần bã và giữ lại phần nước cốt. Sau đó đổ bột rau câu, đường và nước cốt lá dứa vào bát to, trộn đều đến khi bột tan hết. Đun sôi 1 lít nước, khi nước sôi mới đổ từ từ hỗn hợp nước lá dứa vào nồi và khấy liên tục. Bạn hãy đun đến khi hỗn hợp đặc lại và có màu xanh trong thì tắt nhà bếp, nhanh tay đổ hỗn hợp vào khuôn hoặc khay đã sẵn sàng sẵn sàng trước. Cuối cùng để thạch đông tự nhiên hoặc cho vào ngăn mát tủ lạnh để thạch đông nhanh hơn.
Bước 2: Pha trà sữa thạch
- Cho nước sôi vào cốc và nhúng túi lọc trà trong vòng 3 – 5 phút.Thêm sữa tươi, đường hoặc sữa đặc tùy khẩu vị vào cốc trà, khuấy thật đều rồi thêm thạch đã cắt nhỏ và thưởng thức ngay.
8. Cách làm trà sữa thái đỏ
Trà sữa thái đỏ uống kèm với trân châu giòn giòn hay thạch rau câu mịn mát lạnh đều rất hợp, bạn hoàn toàn có thể tuân theo cách sau:
Nguyên liệu làm trà sữa thái đỏ
- Trà thái đỏ: 50gSữa đặc: 2 thìa cafeĐường trắng: 200 gramSữa tươi không đường: 100 gramTopping uống kèm: thạch hoặc trân châu
Dụng cụ làm trà sữa thái đỏ
- Bình pha tràCốc và thìa uống trà sữa
Cách làm trà sữa thái đỏ
Bước 1: Bỏ 50g trà thái đỏ vào bình pha trà, chế nước sôi vào bình đã sẵn sàng sẵn sàng và hãm trà trong vòng từ 5 – 10 phút rồi lọc bỏ bã trà. Nước trà sau khi hãm sẽ có red color.
Bước 2: Đổ trà ra cốc, thêm sữa đặc, sữa tươi và đường vào theo khẩu vị, khuấy đều rồi thêm thạch hoặc rau câu là bạn hoàn toàn có thể thưởng thức ngay lập tức rồi.
Xem thêm: Cách làm trà sữa thái đỏ
9. Cách làm trà sữa trà xanh
Trà sữa trà xanh có màu xanh gần in như trà thái nhưng mùi vị lại đậm vị trà thanh mát hơn nhiều, bạn hoàn toàn có thể uống kèm với thạch hoặc trân châu tùy sở thích nhé.
Nguyên liệu làm trà sữa trà xanh
- Bột trà xanh: 100gSữa tươi: 500 mlSữa đặc: 50gThạch hoặc trân châu uống kèmĐá viên
Dụng cụ làm trà sữa trà xanh
- Bát to, thìa, nồi và cốc uống trà sữa
Cách làm trà sữa trà xanh
Bước 1: Cho phần bột trà xanh vào bát to, thêm 20ml nước sôi vào bát và khuấy thật đều.
Bước 2: Đổ sữa đặc và sữa tươi vào nồi rồi đun trên lửa nhỏ, lưu ý là bạn cần khuấy liên tục nồi sữa để tránh bị khê
Khi sữa sôi lăn tăn thì đổ phần trà xanh vào nồi và khuấy đều. Nấu tiếp đến khi trà sữa sôi trở lại thì tắt nhà bếp để nguội. Thêm thạch hoặc trân châu và đá là bạn hoàn toàn có thể uống giải khát ngay lập tức rồi.
10. Cách làm trà sữa Oreo Cake Cream
Với những tín đồ của thức uống béo ngậy thì trà sữa Oreo Cake Cream chắc chắn là sẽ là món đồ uống không thể nào thiếu rồi. Và giờ đây tránh việc phải ra quán mà bạn vẫn hoàn toàn có thể tự mình làm và thưởng thức món đồ uốn thơm ngon béo ngậy này rồi. Ngoài ra thức uống này phù hợp hơn hết là bạn nên dùng trân châu để uống kèm nhé
Nguyên liệu làm trà sữa Oreo Cake Cream
- Bánh Oreo: 3 – 4 miếng Sữa tươi không đường: 80 mlSữa đặc: 3 thìa cafeTrà túi lọc: 1-2 túiWhipped CreamTopping uống kèm: trân châu nhiều chủng loại
Dụng cụ làm trà sữa Oreo Cake Cream
- Máy xay sinh tố, ấm nước, cốc, thìa…
Cách làm trà sữa Oreo Cake Cream
Trà sữa Oreo Cake Cream
- Đầu tiên cho bánh Oreo vào máy xay sinh tố và xay vụn, bạn nên bẻ bánh thành từng miếng nhỏ trước khi cho vào máy xay.Cho trà túi lọc vào cốc và chế thêm 400ml nước sôi, ngâm túi trà trong 3 – 5 phút rồi bỏ phần túi trà đi. Sau đó thêm sữa tươi và sữa đặc vào cốc khuấy đều hỗn hợp. Tiếp theo thêm Topping vào cốc, bỏ thêm đá, thêm Whipped Cream lên trên và ở đầu cuối rắc hỗn hợp bánh Oreo đã xay nhỏ lên trên mặt kem và thưởng thức.
Các cách làm nhiều chủng loại trà sữa trên đều thật đơn giản phải không nào? Chỉ cần khéo tay và một chút ít chăm chỉ là bạn đã có ngay những thức uống giải khát ngày hè thật tuyệt cho bản thân mình và mái ấm gia đình rồi đấy.
Các bạn hoàn toàn có thể CẬP NHẬT MỚI NHẤT những công thức trà sữa NGON NHẤT từ Royal Tea, Gongcha, Heekcaa,…tại đây.
Ngoài ra, nếu những bạn là chủ shop trà sữa muốn học nâng cao công thức trà sữa hoặc đơn giản muốn bắt kịp xu hướng lúc bấy giờ hoặc muốn thay đổi chất lượng quán trà sữa của tớ để thu hút người tiêu dùng thì những bạn hoàn toàn có thể đăng ký tham gia ngay khoá học pha chế trà sữa chuyên nghiệp tại JARVIS.
Mọi rõ ràng liên hệ:
- ĐC: 156 Xã Đàn 2, Hà NộiĐT: 0985.965.732Email:
Sau khi đọc xong hướng dẫn về dạy pha chế loại trà sữa này. Jarvis chúc những bạn thành công và tạo ra những ly trà sữa tuyệt vời với những hướng dẫn pha chế trà sữa tôi vừa chia sẻ!chúc những bạn thành công nhé!
[embed]https://www.youtube.com/watch?v=bmASDO3NQf0[/embed]