Thủ Thuật về Cách làm pudding socola bằng bột rau câu Chi Tiết
HỌ VÀ TÊN NỮ đang tìm kiếm từ khóa Cách làm pudding socola bằng bột rau câu được Cập Nhật vào lúc : 2022-05-29 14:09:14 . Với phương châm chia sẻ Thủ Thuật về trong nội dung bài viết một cách Chi Tiết 2022. Nếu sau khi Read Post vẫn ko hiểu thì hoàn toàn có thể lại Comment ở cuối bài để Admin lý giải và hướng dẫn lại nha.
Ngoài thành phần là cốt trà thì topping được xem là “linh hồn” của cốc trà sữa, trong đó thạch pudding là một trong những loại topping khiến người trẻ tuổi điên đảo. Chính vì vậy, ngay trong nội dung bài viết dưới đây, UNICA sẽ hướng dẫn bạn cách làm thạch pudding trà sữa với mùi vị chẳng thua kém gì những shop nổi tiếng.
Nội dung chính- 1. Thạch Pudding là gì? 2. Cách làm thạch pudding trà sữa kem phô maiNguyên liệu cần sẵn sàng sẵn sàng:Các bước tiến hành:3. Cách làm pudding trứng trong trà sữaNguyên liệu cần sẵn sàng sẵn sàng:Các bước tiến hành:4. Cách làm pudding trà xanhNguyên liệu cần sẵn sàng sẵn sàng:Các bước tiến hành:5. Cách làm thạch Pudding SocolaNguyên liệu:Cách thực hiện:1. Bánh pudding là gì?1.1. Giới thiệu bánh pudding1.2. Cách làm pudding bằng bột pha sẵn ngon phải đáp ứng yêu cầu gì?2. Cách làm bánh Pudding trứng bằng bột Ruf pha sẵn ngon tuyệt2.1. Cách sử dụng bột pha sẵn Ruf làm bánh pudding2.2. Cách làm pudding trứng bằng bột pha sẵn2.3. Cách làm pudding bằng bột gelatin không cần pha sẵn2.4. Cách trang trí bánh pudding làm bằng bột pha sẵnVideo liên quan
1. Thạch Pudding là gì?
Thạch Pudding là một trong những loại Topping quen thuộc của trà sữa với mùi vị gần in như kiểu bánh Flan. Thạch Pudding được làm từ những nguyên vật liệu chính như: Matcha, trái cây, Cacao, đậu đỏ phối hợp cùng gelatin để tạo nên một món ăn thanh mát, mềm mịn.
Khi ăn Pudding, tất cả chúng ta có cảm hứng như chúng đang tan chảy ngay trong miệng chứ không dẻo và dai như kiểu trân châu. Chính vì nguyên do đó, mà rất nhiều người lựa chọn Pudding không riêng gì có là một Topping của trà sữa mà nó còn được sử dụng làm món tráng miệng được nhiều người vô cùng yêu thích.
2. Cách làm thạch pudding trà sữa kem phô mai
Nguyên liệu cần sẵn sàng sẵn sàng:
- 5g lá gelatin
- 220ml sữa tươi không đường
- 5g bột trà xanh
- Sữa đặc
- ½ chén trà đen
- 1 quả trứng gà
- 50g kem phô mai
- Đường cát trắng
- 3ml vani
>>> Xem ngay: 5 Cách làm thạch rau câu trái cây ngon hết ý
Bạn hoàn toàn có thể làm thạch pudding trà sữa từ những nguyên vật liệu ngay trong nhà bếp
Các bước tiến hành:
Bước 1: Làm thạch pudding trà sữa- Đầu tiên, bạn hãy lấy lá gelatin ngâm trong nước khoảng chừng 15 phút rồi vớt ra bát.
- Tiếp theo, bạn đập trứng gà, tách lấy lòng đỏ của trứng rồi trộn với phô mai. Sau đó, dùng đũa đánh hỗn hợp này thật đều cho tới lúc sắc tố của hỗn hợp chuyển sang màu vàng nhạt và có độ sánh mịn.
- Bạn cho sữa, đường, bột trà xanh vào trong nồi rồi khuấy đều tay, đun đến khi hỗn hợp sôi gì thì tắt nhà bếp. Tiếp theo, bạn lấy lá gelatin cho vào hỗn hợp sữa, dưới sức nóng của sữa, lá gelatin sẽ tan hoàn toàn. Sau đó, bạn đổ hỗn hợp này qua rây lọc để hỗn hợp được mịn hơn.
- Để thạch pudding trà sữa tăng mùi thơm, bạn hãy lấy ít vani hòa cùng hỗn hợp trà xanh và hỗn hợp trứng gà phía trên và tiếp tục khuấy đều. Cuối cùng, bạn đổ hỗn hợp này vào khuôn và để trong ngăn mát tủ lạnh từ 1 đến 2 tiếng để đông lại. Như vậy, cách làm thạch pudding trà sữa kem phô mai đã được hoàn thành xong.
Làm thạch pudding trà sữa
Bước 2: Làm trà sữa pudding- Đun sôi khoảng chừng 500ml nước rồi cho vào bình thủy tinh. Sau đó, bạn cho trà đen vào trong bình và ngâm trong khoảng chừng 15 phút để những tinh chất và mùi vị của trà được hòa tan trong nước.
- Tiếp theo, bạn cho trà ra một cốc nhỏ, thêm 1 ít sữa đặc, sữa tươi vào khuấy thật đều, rồi cho ít đá. Cuối cùng, thêm phần thạch pudding đã làm ở bước 1 vào và thưởng thức.
Cách chế biến thạch pudding trà sữa khá đơn giản
3. Cách làm pudding trứng trong trà sữa
Nguyên liệu cần sẵn sàng sẵn sàng:
- 15g gelatin
- 100g đường cát trắng
- 300ml sữa tươi
- 2 - 3 quả trứng gà
- 200ml kem tươi
- Sữa đặc
- 3 - 4 trà túi lọc
- 70g bột coffee mate
Pudding trứng trong trà sữa thơm ngon
Các bước tiến hành:
Bước 1: Sơ chế nguyên vật liệu- Đầu tiên, bạn hãy cho đường cùng với bột bắp vào một chiếc tô lớn, rồi đập trứng gà vào trộn đều. Tiếp theo, cho lá gelatin vào đổ nước ngập lá ngâm khoảng chừng từ 8 đến 10 phút cho mềm.
- Sau đó, bạn đổ phần sữa tươi cùng kem tươi vào hỗn hợp bột ở trên và trộn đều, sử dụng rây lọc hỗn hợp bột cho thật mịn.
Bước 2: Làm thạch pudding uống với trà sữa- Bắc nồi lên nhà bếp, sau đó, bạn cho toàn bộ hỗn hợp bột đã lọc vào nồi, khuấy đều tay cho hỗn hợp không biến thành cháy dưới đáy nồi. Khi hỗn hợp nồi sôi thì cho lá gelatin vào khuấy đều. Lá gelatin sẽ giúp hỗn hợp kết dính với nhau.
- Tiếp theo, đổ hỗn hợp trên vào khuôn nhựa, để nguội rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng chừng từ 2 đến 3 tiếng cho đông lại.
Bước 3: Pha trà sữa- Bạn dùng túi lọc trà cho vào cốc nước nóng và chờ khoảng chừng 20 - 25 phút cho trà hoàn tan vào nước. Sau đó, cho thêm nước nóng vào để làm loãng vị trà và cho vào nồi đun sôi. - Tiếp đến, thêm bột coffee mate cùng đường vào khuấy cho tan hết rồi tắt nhà bếp.
- Từ từ rót sữa tươi, sữa đặc vào khuấy đều cho tan, bạn cũng hoàn toàn có thể sử dụng bình đựng có nắp đậy lắc thật mạnh. Sau đó, nêm thêm chút đường cho vừa với khẩu vị. Cuối cùng, bạn đổ trà sữa ra cốc, thêm pudding trứng thái thành những miếng vừa ăn cùng đá vào thưởng thức. Với cách làm pudding trà sữa này, bạn không cần mất quá nhiều thời gian mà vẫn hoàn toàn có thể thưởng thức mùi vị tuyệt hảo.
Pudding trứng trong trà sữa được rất nhiều người trẻ tuổi yêu thích
4. Cách làm pudding trà xanh
Nguyên liệu cần sẵn sàng sẵn sàng:
Phần trà sữa:
- Trà túi lọc
- Nước sôi
- Đường
Phần pudding trà xanh:
- Gelatin dạng lá
- Đường
- Bột ngô
- Bột trà xanh
- Kem tươi
- Sữa tươi
>>> Xem ngay: 3 Cách làm thạch khoai môn tưởng thơm ngon xuất sắc
Pudding trà xanh thơm mùi matcha
Các bước tiến hành:
Bước 1: Thực hiện phần trà sữa- Đầu tiên, bạn hãy đun sôi nước rồi cho trà túi lọc vào ngâm khoảng chừng 5 phút
- Sau đó, thêm đường vào khuấy đều cho đường tan hết thì tắt nhà bếp và để nguội.
Bước 2: Làm phần pudding- Cho bột ngô, bột trà xanh cùng với đường vào một chiếc tô lớn và trộn đều.
- Tiếp theo, ngâm lá gelatin vào nước lạnh cho mềm.
- Từ từ cho sữa tươi vào tô bột, vừa đổ sữa bạn vừa khuấy đều cho những nguyên vật liệu được hòa tan với nhau. Tiếp đến, bạn lọc hỗn hợp qua rây để vô hiệu phần bột bị vón cục.
- Sau đó, cho phần hỗn hợp này vào nồi đun với lửa nhỏ, trong lúc đun bạn cần khuấy đều tay để bột không biến thành vón cục lại. Khi hỗn hợp sôi, bạn cho gelatin vào và trộn đều rồi tắt nhà bếp. Đổ hỗn hợp vào khuôn, để cho nguội rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh cho đông.
- Cuối cùng, bạn cho thạch pudding ra ly rồi rót phần trà lên. Cách làm thạch pudding trà sữa này cực thơm ngon.
Món pudding trà xanh
5. Cách làm thạch Pudding Socola
Nguyên liệu:
- Chocolate đen dạng Siro: 30ml
- Bột Gelatin: 15g
- Bột Cacao: 20g
- Sữa tươi: 300m
- Đường: 50g
- Nước lạnh: 1 Lít
Nguyên liệu sẵn sàng sẵn sàng
Cách thực hiện:
- Bước 1: Sử dụng một chiếc bát nhỏ cùng với 20ml nước lạnh, sau đó đổ 10g bột Gelatin vào ngâm cho nở.
- Bước 2: Cho 50gr đường cùng 100ml nước lạnh vào nồi và đun trên nhà bếp. Dùng đũa khuấy đều tay để đường tan hết và không biến thành khét ở phần đáy nồi.
- Bước 3: Quan sát thấy hỗn hợp sôi lăn tăn thì có phần Gelatin ngâm ở bước 1 và30ml Siro Chocolate đen vào và khuấy cho thật đều. Khi những hỗn hợp đã hòa quyện lại với nhau thì bạn tắt nhà bếp rồi đỏ hỗn hợp ra hũ.
- Bước 4: Tiếp theo bạn đun sữa tươi lên nhà bếp và cho 5g bột Gelatin còn sót lại vào và khuấy đều cho hơn hợp sôi lăn tăn rồi tắt nhà bếp.
- Bước 5: Hòa 20g bột Cacao với 5ml nước rồi đổ luôn vào phần hỗn hợp đã đun ở bước 4
- Bước 6: Dùng thìa múc hỗn hợp ở bước 5 vào bước 3 rồi cho cho vào ngăn mát tủ lạnh trong thời gian từ 2-3 tiếng là bạn hoàn toàn có thể thưởng thức được.
Thành phẩm vô cùng đẹp mắt
Thêm vào đó bạn hoàn toàn có thể tự học làm trà sữa rồi kết phù phù hợp với thạch pudding thơm ngon mê hoặc hoà quyện cùng mùi vị béo ngậy của trà sữa. Đảm bảo sẽ là một thức uống mê hoặc để cho mái ấm gia đình thưởng thức nhé.
Bài viết trên đã hướng dẫn “hội chị em” 3 cách làm thạch pudding trà sữa thơm ngon hết ý, để tận hưởng trong những ngày hè nóng nực. Với mùi vị tuyệt vời, bạn hãy tương hỗ update vào sổ tay bí kíp của tớ công thức làm thạch pudding này.
Tags: Làm thạch Ăn vặt
Cách làm pudding bằng bột pha sẵn đang trở thành “hot trend” của những tín đồ yêu thích ăn vặt. Bởi đây là món tráng miệng có mùi vị thơm béo, mềm mịn và ngọt ngào đến khó cưỡng. Có thể nói món ăn là trải nghiệm thú vị gây thương nhớ biết bao trái tim. Vậy cách làm món ăn này được thực hiện ra làm sao, hãy cùng nhau tìm hiểu ngay phía dưới nhé!
1. Bánh pudding là gì?2. Cách làm bánh Pudding trứng bằng bột Ruf pha sẵn ngon tuyệt2.1. Cách sử dụng bột pha sẵn Ruf làm bánh pudding2.2. Cách làm pudding trứng bằng bột pha sẵn2.3. Cách làm pudding bằng bột gelatin không cần pha sẵn
1. Bánh pudding là gì?
Cách làm pudding bằng bột pha sẵn đang được người trẻ tuổi săn tìm rầm rộ. Tuy nhiên vẫn còn một số trong những người dân vẫn còn chưa chắc như đinh nhiều về loại bánh này. Vì thế đầu tiên tất cả chúng ta hãy tìm hiểu sơ lược về chúng trước nhé!
1.1. Giới thiệu bánh pudding
Bánh pudding là một trong những loại bánh tráng miệng có nguồn gốc từ Pháp, được rất nhiều những nước phương Tây ưa chuộng. Món ăn này được chế biến từ những nguồn liêu liệu chính như bột, trứng, đường, sữa. Bánh sau khi được làm ra sẽ cô đặc, mịn, dính và tan nhẹ nhàng trong miệng. Bánh pudding có hình dáng khá giống với thạch rau câu. Tuy nhiên, tùy vào thành phần nguyên vật liệu mà bánh sẽ có sắc tố riêng như màu socola, màu trà xanh, màu dâu, màu vàng trứng hoặc xoài chín…
Bên cạnh đó mùi vị bánh pudding cũng tiếp tục có chút thay đổi ở từng loại quốc gia. Bởi những nước Châu Âu đều có nền ẩm thực rất khác nhau nên mùi vị pudding cũng luôn có thể có chút biến hóa. Còn ở Việt Nam, chiếc bánh này thường được làm topping cho một số trong những món như trà sữa, ăn kèm trái cây, ăn cùng thạch rau câu…
Chiếc bánh pudding được bắt nguồn từ nước Pháp lãng mạn. Ảnh: Internet
1.2. Cách làm pudding bằng bột pha sẵn ngon phải đáp ứng yêu cầu gì?
Cách làm bánh pudding bằng bột pha sẵn hoàn hảo nhất phải đáp ứng được phần mùi vị lẫn phần nhìn. Một chiếc bánh thành công phải đảm bảo độ mềm mịn, béo ngậy và thơm ngọt hòa quyện của của những thành phần nguyên vật liệu. Chiếc bánh khi đưa vào miệng không được quá dai cũng không thật bở.
Đang xem: Cách nấu bột pudding
Bên cạnh đó những phần đi kèm như caramen cũng không được cháy khét, bị đắng làm ảnh hưởng đến chất lượng món ăn. Đồng thời, những trái cây ăn kèm phải tạo sắc tố mê hoặc, đẹp mắt giúp món ăn tạo ra sự thu hút.
Cách làm pudding bằng bột pha sẵn ngon. Ảnh: Internet
2. Cách làm bánh Pudding trứng bằng bột Ruf pha sẵn ngon tuyệt
Cách làm pudding bằng bột pha sẵn sẽ giúp bạn thuận tiện và đơn giản thực hiện món ăn tại nhà. Bên cạnh đó chúng còn tương hỗ mọi người tiết kiệm thời gian và công sức của con người khi chế biến. Sự tiện lợi nhưng vẫn đảm bảo mùi vị thơm ngon khiến nhiều người lựa lựa chọn cách làm này để thực hiện món Pudding.
2.1. Cách sử dụng bột pha sẵn Ruf làm bánh pudding
Bột pudding Ruf là món tráng miệng yêu thích của khắp cơ thể lớn lẫn trẻ nhỏ. Chúng giúp mọi người không hề trở ngại vất vả với những làm bánh Pudding phức tạp và tốn nhiều thời gian. Đặc biệt loại bột làm bánh Pudding này chứa thành phần hữu cơ bảo vệ an toàn và đáng tin cậy, không chất dữ gìn và bảo vệ bảo vệ an toàn và đáng tin cậy cho những người dân lớn và cả trẻ nhỏ. Từ đây việc làm bánh Pudding trái cây sẽ trở nên đơn giản hơn bao giờ hết.
2.1.1. Chuẩn bị nguyên liệu1 gói bột pudding RufSữa tươi
2.1.2. Cách làm bánh pudding trứng bằng bột Ruf pha sẵnBước 1: Đầu tiên bạn chỉ việc hòa 1 gói pudding Ruf với 6 muỗng sữa lạnh trong một chiếc ly. Sau đó bạn bỏ thêm ít đường phù phù phù hợp với khẩu vị tùy thích.Bước 2: Tiếp theo bạn đổ hỗn hợp vào 0,5 lít sữa và bắc lên nhà bếp đun, khuấy lên cho bột và sữa tan đều vào nhau. Bạn đun sôi trong khoảng chừng 2 phút thì tắt nhà bếp và rót vào khuôn để nguội.
Bạn hòa bột và sữa bắt lên nhà bếp khuấy đều tay. Ảnh: InternetBước 3: Khi chúng đã nguội bạn hãy bỏ vào tủ lạnh chờ 2 tiếng là hoàn toàn có thể thưởng thức ngay. Đặc biệt bạn hoàn toàn có thể biến tấu mùi vị cho món ăn này bằng phương pháp thêm vào nước ép trái cây như cam, dâu, nho, xoài…
Bạn rót hỗn hợp ra khuôn nhỏ, chờ chúng nguội thì bỏ vào tủ lạnh. Ảnh: Internet
Với cách làm thạch pudding từ bột pha sẵn tiện lợi như vậy này dù bạn có “lên cơn thèm” nửa đêm thì cũng nhanh gọn có cách xử lý phải không nào.
2.2. Cách làm pudding trứng bằng bột pha sẵn
2.2.1. Chuẩn bị nguyên liệu100 gram bột pudding100 gram đường trắng
Mẹo: Tùy khẩu vị, bạn hoàn toàn có thể làm bánh pudding socola, pudding matcha,…bằng phương pháp thêm bột cacao hoặc bột trà xanh vào phối hợp nhé.
Xem thêm: Prophere Phối Đồ – 3 Cách Phối Đồ Với Prophere Hãy Tham Khảo Ngay
2.2.2. Cách nấu bánh pudding bằng bột pha sẵnBước 1: Đầu tiên bạn hãy trộn đều bột pudding và đường trắng đã sẵn sàng sẵn sàng vào cùng nhau.Bước 2: Bắc nhà bếp đun sôi khoảng chừng 1000ml nước, khi nước sôi bạn hãy tắt nhà bếp và cho từ từ hỗn hợp đường và bột pudding vào. Sau đó bạn khuấy đều tay để chúng tan đều vào nước sau đó bật nhà bếp với lửa lớn. Khi bột pudding sôi thì bạn hạ nhỏ lửa lại và để chúng sôi trong vòng 5 phút mới tắt nhà bếp.
Các bước làm bánh pudding bằng bột pha sẵn khá đơn giản. Ảnh: InternetBước 3: Bạn hãy đổ hỗn hợp ra khuôn và để nguội sau đó dữ gìn và bảo vệ chúng trong tủ lạnh.
Pudding sẽ ngon nhất lúc bạn ăn vào ngày thứ nhất và ngày thứ 2. Chúng hoàn toàn có thể để được trong tủ lạnh 5 ngày tuy nhiên để càng lâu thì chúng sẽ càng mềm và ra nước nhiều. Vì thế mọi người nên tranh thủ ăn sớm để thưởng thức trọn vẹn mùi vị thơm ngon cũng như không tiêu tốn lãng phí cách làm pudding bằng bột pha sẵn này nhé!
Bạn hoàn toàn có thể trang trí thêm trái cây cho món bánh pudding thêm mê hoặc. Ảnh: Internet
2.3. Cách làm pudding bằng bột gelatin không cần pha sẵn
Hương vị thơm béo, ngọt bùi của pudding trứng làm bằng bột gelatin luôn chiếm trọn tình cảm của mọi người. Đây là món tráng miệng thuận tiện và đơn giản thực hiện mà bạn hoàn toàn có thể trổ tài vào nhà bếp ngay. Dưới đây hãy cùng thử sức với cách làm pudding trứng bằng bột gelatin thơm ngon.
2.3.1. Chuẩn bị nguyên liệu1,5 lít sữa tươi không đường360 gram đường trắng30ml nước16 lòng đỏ trứng gà10ml chiết xuất vani
2.3.2. Cách làm bánh pudding bằng bột gelatinBước 1: Bạn hãy đun 30ml nước cùng với 60 gram đường cho tới lúc hỗn hợp chuyển sang màu nâu cánh gián thì bỏ vào tô để nguội.Bước 2: Cho 50 gram bột gelatin vào đun cùng 1,5 lít sữa tươi không đường. Lúc này bạn chỉ việc đun sôi nhẹ và không để nước sôi quá lớn. Khi đun bạn hãy khuấy đều tay để bột tan hết vào sữa.Bước 3: Bạn tách lấy 16 lòng đỏ trứng trộn cùng 360 gram đường và 10ml vani. Sau đó dùng máy đánh trứng đánh tơi hỗn hợp.Bước 4: Bạn hãy cho vào hỗn hợp trứng vừa tránh với 1 thìa canh sữa tươi và khuấy đều cho đường nhanh tan. Tiếp theo bạn bắc nhà bếp đun sôi nhẹ hỗn hợp trứng. Sau đó bạn đổ hỗn hợp sữa vào hỗn hợp trứng vừa đun lại với nhau.
Sau khi làm caramen thì tiếp tục tiến trình làm bánh tiếp theo. Ảnh: InternetBước 5: Dùng miếng vải lọc đặt lên miệng tô đựng caramel lúc nảy, sau đó bạn đổ từ từ hỗn hợp trứng sữa lên miếng vải lọc.Bước 6: Bạn hãy bọc kín miệng tô và cho chúng vào ngăn mát tủ lạnh để trong vòng khoảng chừng 8 tiếng. Như vậy là bạn đã hoàn thành xong xuất sắc cách làm pudding bằng bột pha sẵn gelatin.
2.4. Cách trang trí bánh pudding làm bằng bột pha sẵn
Cạnh đó bạn hoàn toàn có thể trang trí lên món bánh này một số trong những loại trái cây như vài lát cam, dâu tây, mâm xôi…Chúng sẽ giúp bánh pudding thêm mê hoặc và đẹp mắt. Bên cạnh đó bạn hoàn toàn có thể biến tấu chúng ăn kèm cafe sữa hoặc nước cốt dừa đều rất hoàn hảo nhất.
Xem thêm: “Nổi Bật” 3 Cách Phối Đồ Với Boot Nam Cực “Xịn”, 10 Cách Phối Với Boot Nam
Bánh mang mùi vị caramen đậm đà cùng độ béo ngậy của sữa và trứng. Ảnh: Internet
Cách làm pudding bằng bột pha sẵn sẽ giúp mọi người tiết kiệm thời gian và công sức của con người làm bánh. Không những thế chúng còn tạo ra mùi vị thơm béo không thể nào quên. Cuối tuần rảnh rỗi hãy thực hiện món ăn như một cách chiêu đãi bản thân và thưởng thức môi trường tự nhiên thiên nhiên sống đời thường. Chúc mọi người sẽ thực hiện thành công món ăn tráng miệng tuyệt vời này nhé!
Ngọc Hân
Cách làm pudding tàu hũ trân châu đường đen từ nguyên vật liệu đó đó là đậu nành nên rất giàu dưỡng chất tốt cho sức khoẻ của bạn. Trong hạt đậu nành chứa rất nhiều protein, giàu calo và những vitamin như A, B12, D…. và những khoáng chất gồm sắt, canxi….. Hơn nữa, đậu nành còn tồn tại nhiều hiệu suất cao tuyệt vời cho sức khoẻ như ngăn ngừa những bệnh loãng xương, tốt cho tim mạch, đường ruột….. Vậy thì còn mong đợi gì nữa mà không cùng ilahui bắt tay vào làm ngay món tàu hũ trân châu đường đen tuyệt hảo này.
Xem thêm nội dung bài viết thuộc phân mục: món ngon
