Thủ Thuật về Cach lam bo bit tet 2022
Hoàng Quốc Trung đang tìm kiếm từ khóa Cach lam bo bit tet được Update vào lúc : 2022-10-06 03:56:21 . Với phương châm chia sẻ Mẹo Hướng dẫn trong nội dung bài viết một cách Chi Tiết 2022. Nếu sau khi tham khảo nội dung bài viết vẫn ko hiểu thì hoàn toàn có thể lại phản hồi ở cuối bài để Mình lý giải và hướng dẫn lại nha.12/04/2022
Nội dung chính- Nguyên liệuCách thực hiệnĐăng Ký Để Được Tư Vấn Miễn Phí
Cách làm bò bít tết bằng chảo chống dính tại nhà có khó không? Đây là vấn đề được rất nhiều quan tâm khi chế biến món bò bít tết này. Bạn sẽ bất thần lúc biết rằng không riêng gì có vô cùng đơn giản mà bạn còn tồn tại thể dữ thế chủ động sử dụng chảo chống dính chế biến được nhiều loại bít tết rất khác nhau nữa.
Bò bít tết được chế biến bằng chảo đơn giản, nhanh gọn (Ảnh: Internet)
Nhiều người muốn tự tay làm bò bít tết tại nhà nhưng lại lo ngại không đảm bảo đầy đủ dụng cụ chế biến. Dùng chảo chống dính muốn đạt chuẩn thit hịt chín tái, thấm đủ gia vị, thơm, không biến thành dai hay khô là vấn đề không thuận tiện và đơn giản. Chính vì vậy, bạn hoàn toàn có thể tham khảo nội dung bài viết để biết được cách làm bò bít tết để marketing thương mại có mùi vị thơm ngon trong thời gian ngắn.
Nội Dung Bài Viết
- 1 Cách làm bò bít tết ngon mềm như nhà hàng quán ăn bằng chảo chống dính
- 1.1 Nguyên liệu1.2 Cách thực hiện
Nguyên liệu
- 250g thịt bò thăn.3 quả trứng gà ta.3 củ khoai tây lớn.2 trái cà chua.2 cây xà lách.½ củ hành tây.1 củ hành tím.1 củ tỏi khô.4 – 6 cái bánh mì.Các loại gia vị thiết yếu khác:
tiêu xay, đường, nước mắm, nước tương, dầu hào, dầu ăn, xốt Mayonaise, giấm táo…
Cách thực hiện
Bước 1: Đầu tiên, bạn rửa sạch thịt bò mua về. CÁCH LÀM BÒ BÍT TẾT đơn giản là cho miếng thịt bò vào ngăn đá tủ lạnh khoảng chừng 15 phút để thịt cứng lại. Sau đó, bạn lấy thịt bò ra ngoài và thái thành từng lát có độ dày khoảng chừng từ 1 – 1.5cm.
Bạn nên cho thịt bò vào ngăn đông của tủ lạnh để cố định và thắt chặt thịt và dễ thái hơn (Ảnh: Internet)
Bước 2: Tiếp theo, bạn dùng búa nhôm chuyên được dùng đập cho miếng thịt mềm. Tuy nhiên, bạn lưu ý nên đập với lực vừa phải để miếng thịt không biến thành nát.
Dùng búa chuyên được dùng để làm
mềm thịt bò (Ảnh: Internet)
Bước 3: Khi thịt mềm, bạn rắc lên trên mặt phẳng thịt 1 ít muối, tiêu xay, cùng tỏi băm nhỏ, 2 thìa cafe dầu ăn, 1 thìa cafe hạt tiêu, 1 thìa cafe dầu hào. Bạn dùng đũa trộn để 2 mặt miếng thịt bò ngấm đều gia vị. Thao tác tiếp theo trong cách làm bò bít tết ngon tại nhà, bạn bọc kín khay thịt lại trong khoảng chừng 1 – 2 tiếng cho thịt khi áp chảo có mùi vị đậm đà hơn.
Ướp thịt và bọc kín để thịt nhanh gọn thấm đều gia vị hơn (Ảnh: Internet)
Bước 4: Sau đó, bạn gọt vỏ khoai tây, rửa sạch và thái thành từng sợi cho vào ngâm trong bát nước muối pha loãng. Kế đó, bạn pha chút muối vào nồi nước đun sôi, cho khoai tây vào luộc trong vòng khoảng chừng 2 – 3 phút, vớt ra để trên rổ cho ráo nước.
Luộc khoai tây cùng chút muối sẽ giúp khoai tây tăng thêm vị bùi (Ảnh: Interet)
Bước 5: Kế đó, bạn bắc chảo lên nhà bếp với lượng dầu vừa phải, khi dầu nóng bạn cho khoai tây vào chiên vàng. Khi khoai tây chín vàng, bạn vớt hết ra ngoài cho ráo dầu. Sau đó, cho toàn bộ khoai tây vào chiên lần 2 (với dầu khác). Cách này sẽ giúp khoai tây giòn và có màu vàng đẹp mắt hơn.
Cho khoai tây vào chiên trong chảo ngập dầu (Ảnh: Internet)
Bước 6: Kế đó, bạn tiến hành làm salad ăn kèm. Bóc vỏ hành tím, hành tây và thái lát mỏng dính. Riêng với hành tây, bạn ngâm với nước đá lạnh khoảng chừng 15 phút để hành tây giữ được độ giòn. Rau xà lách nhặt gốc, rửa sạch, để ráo nước rồi cắt nhỏ vừa ăn. Bạn rửa sạch cà chua, thái miếng mỏng dính vừa ăn. Sau đó, bạn cho những nguyên vật liệu trên vào một bát lớn, trộn với xốt Mayonaise và giấm táo sao cho hợp khẩu vị người ăn.
Bước 7: Sau đó, bạn bắc chảo lên nhà bếp với chút dầu ăn, khi dầu nóng thì cho miếng thịt bò vào áp chảo, làm cánh này thì vô cùng đơn giản, chỉ việc bạn chiên vàng một mặt miếng thịt và lật chiên mặt kia. Sau đó, cho miếng thịt bò ra đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu.
Chiên miếng thịt bò trong chảo ngập dầu (Ảnh: Internet)
Bày món ăn lên và thưởng thức cùng salad và khoai tây chiên (Ảnh: Internet)
Tùy vào sở thích ăn tái hay chín mà bạn điều chỉnh linh hoạt thời gian chiên miếng thịt bò. Cách làm bò bít tết bằng chảo chống dính hoàn toàn đơn giản đúng không nào? Bạn hãy đăng ký tham gia khóa học nấu ăn của Hội Đầu Bếp Á Âu, để biết phương pháp sử dụng chảo chế biến nhiều món ngon khác.
Bây giờ hãy cùng HDBAAu tham khảo cách ướp thịt bò bít tết ngon để làm món bò bít tết sốt tiêu đen ngon miệng. Chúc bạn chế trở thành công!
Đăng Ký Để Được Tư Vấn Miễn Phí
Gọi cho chúng tôi khi cần tư vấn
Được tiếp xúc với Nghề Bếp từ rất sớm, Dũng Chef đã thành công từ vị trí Phụ Bếp. Sau nhiều nỗ lực, quyết tâm theo đuổi nghề, Dũng Chef trở thành một Đầu Bếp tài năng trong nghành Bếp và đặc biệt là Bếp Hoa.
Theo dõi những nội dung bài viết của Dung Chef qua những kênh:
Tải thêm tài liệu liên quan đến nội dung bài viết Cach lam bo bit tet